我们承诺:全部味道配方方子绝不保留,只有学到了真正的技术,才能在以后的市场竞争中取得优势,才能不被社会所淘汰,实现自己创业的价值。每位学员都是我们的家人,学员的成功就是我们的成功。学员也不必担心自己的技术会被别人追赶,我们有拥有全国各地的师傅,会随时进行实践创新,进行品质上的改良以及升级,为所有老学员免费提供新的产品技术和新的味道信息,让学员免除后顾之忧。 更多热门项目: 冒菜培训、重庆小面培训、串串培训、肥肠粉培训、万州烤鱼培训、烧烤培训、凉菜培训、川渝小面培训、火锅培训、干锅培训、卤菜培训、麻辣鱼培训、奶茶甜品培训、各类特色小吃培训、各类中餐培训、各类早餐早点培训、各种饼类培训等…… 成都食里飘香餐饮集团川味卤菜培训的内容: 1、 数十种秘制香料的认识及原理配伍使用; 2、 秘制香料的前期处理及配方 3、 清水调汤的配方及老汤的制作; 4、 调味,调香,调色的技术及配方; 5、 各种产品的卤法及保存; 6、 卤汤的保存方法,让老汤**不坏的秘制方法; 7、 香辣,清香,麻辣,重辣等不同味型的制作。 卤菜具体品种有鸭脚,鸭翅,牛肉,鸡脚,鸡尖,翅中,鸭心,鸭肝,全鸭,罗卜条,鸭架,鸭排,鸭胗,豆干,花生,鸭头,鸭舌,鸭边腿,鸭肠,卤花生,油炸花生米,牛肉串,猪肠,鸡头,鸡架,鸭架,猪脚,猪尾,猪肝,猪肚,毛豆,板粟,海带,鸭肠,猪口条,鸡腿,鸭索骨,香酥鸡,牛肚,香酥鸭,香酥鸡腿,鸡心,虎皮鸡手,猪头肉,卤鸡头,卤肉,卤藕等,先品尝,做出产品与品牌专卖店产品作比较(和杂货店或小摊比没有意思),满意再交费,确保技术正宗,卤味保证能调出微辣,香辣,麻辣透骨等各种类型,手指摸到产品后香味会持久的留在手上,鸭脖肉里有香辣油,很**很自然的一种香.现在这种技术在市场上都很难见到。烤鸭卤菜店全国到处都是,但产品真正好吃有特色的少之又少,只有将产品做到精益求精,方能立于不败之地. 成都食里飘香餐饮集团卤菜培训费用: 2880元,一次性结清,中途不收取任何费用。学二送一 我们的服务:学员到来以后,先品尝味道,然后和我们进行交流,对我们满意后,我们就安顿好学员,然后开始教学。我们郑重告诫学员不要贪图*,学习那些*而粗糙的技术,食里飘香郑重承诺:随到随学,*,包材料,学会为止。所有学员一对一的,手把手的实际操作培训,前期师傅做,学员看,后期学员做,师傅指点,反复练习,学会为止!正真做到不一样的培训,不一样的收获! 我们的优势: 1、对于无开店经验的创业者来说,开店前我们会对市场、选址、创业者自身情况进行分析,给予较适合创业者的意见,免费指导经营策略; 2、不**间,随到随学,学员可充分利用自己的空余时间; 3、包吃住、包学习材料,学二送一; 4、价格表、宣传单、招牌等免费设计,如果创业者希望自己设计,我们也会给予一些有参考意义的建议; 5、食里飘香培训中心可根据学员的要求,告知所学项目的所需设备与配方材料的采购渠道,店面装修技巧及小推车设计图纸等相关事宜。 成都食里飘香餐饮集团向大家郑重承诺: 1、味道**正宗,可先实地考察、试吃,再决定是否学习; 2、*方子无保留,每位学员的成功就是我们的成功,学员的成功也是我们宣传较有力的方式; 3、**,前期老师做、讲解,学员记,后期学员可反复操作练习,直到学会为止;三年内有任何问题,都可凭借学习依据到公司免费学习以及免费技术更新; 4、一次性收取学费,中途不收取任何费用。 地址:成都市成华区驷马桥东立国际四栋一单元5楼食里飘香餐饮集团 更多项目咨询热线:小张老师: 微信咨询: QQ咨询:657908194