成都卤菜培训，成都凉菜培训，正宗卤菜技术学习

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卤菜培训
联系人：小魏老师
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卤半边鸡，卤棒棒鸡腿，卤鸭爪，卤猪头肉，卤猪耳朵，卤牛肉，卤猪脚，卤大肠，卤鸡翅，卤鸭翅，鸡胗，鸡肠，牛肚子，扣肉，猪肚子，猪心，鸡爪，糖醋排骨、凉菜凉拌、卤素菜藕片、土豆片、海带、豆腐、豆类食物等等

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学费——3580现在是优惠活动学二送一
卤菜适用于餐馆、排档、菜市场。
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教学流程：
1/卤制品的市场选料采购技巧
2/熟悉配方中40多种**香料的识别与市场选料技巧
3、卤水制作方子（高汤熬制，料包配置等）和操作方法
4、卤水颜色的处理（炒糖色等）
5、各种材料卤制的技巧
6、卤水的保存、增香等后期处理
7、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业
8、后期电话辅导，开店疑难问题解决


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想要学卤菜的你还在什么？快来报名参加学习吧，我们成都食里飘香有上百种特色小吃等你来学习。
地址：成都市驷马桥东立国际四栋一单元5楼
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