重庆小面的教学内容: 1、调料、香料及主食材的识别和采购技巧; 2、高汤的熬制及红油炼制工艺; 3、面臊的制作及细节的掌控; 4、碗底的配方及秘制调料制作; 5、学员反复练习直到把产品做好为止; 6、了解开店流程及谋略;重庆小面的操作过程:手把手教学,前期师傅教学员自主操作,反复练习直到学会为止,毫无技术保留,一般3-7天左右,视个人情况而定。 教学费用:1880 *推荐学习:万州烤鱼,铁板鱿鱼培训,章鱼小丸子,无烟烧烤,绵阳米线,串串香,冒菜,麻辣烫,秘制卤味技术学习等等*项目等你来学习。 我们食里飘香郑重承诺:包教包会,中途无任何中介费,技术不保留的教学,让你学到不一样的收获. 地址:成都市成华区驷马桥东立国际四栋一单元5楼 联系方式: (魏经理)如果你想创业,我们食里飘香给你找个平台让你学习